European Bachelor in Hotel & Tourism Management

« Lors de mon inscription, l’école m’a proposé de m’aider dans la recherche de mon alternance grâce à leurs contacts dans de nombreux hôtels. Cependant, j’avais déjà passé des entretiens dans différents établissements, notamment celui où j’avais été accepté en première année. Malgré cela, l’école a su être réactive pour me conseiller sur les postes intéressants en entreprise, ainsi que sur l’élaboration du contrat. Ce que j’apprécie le plus dans le fait d’être en alternance, c’est la possibilité d’apprendre à la fois sur le terrain en entreprise et de manière théorique à l’école. Cette combinaison me permet d’acquérir une expérience significative dans le milieu professionnel tout en développant mes connaissances théoriques. »

« J’ai intégré le CMH en 2022, grâce à une passerelle. Après avoir obtenu un bac+2, j’ai pu rejoindre l’école en troisième année de bachelor à la suite d’une remise à niveau. N’étant pas issu d’une filière touristique ou hôtelière, il a fallu que je découvre ce tout nouveau domaine.

J’ai choisi d’intégrer cette école d’abord parce qu’elle présentait des partenariats passionnants avec des établissements légendaires tels que « le Ritz » ou » le Cheval Blanc », et également parce qu’elle offrait la possibilité de suivre son cursus en alternance, ce qui m’intéressait tout particulièrement. »

« Au sein de l’école, j’apprécie fortement le suivi des élèves qui est régulier. Il y a une vraie personnalisation tout comme dans le monde du luxe d’ailleurs. L’équipe pédagogique reste à notre disposition si besoin pour toute question ou autre. Les nombreux job dating sont très appréciés pour la recherche de stage ou d’extras ce qui est très important pour notre formation professionnelle. Les cours sont très enrichissants et les échanges avec les formateurs, qui sont aussi des personnes issues du monde professionnel, nous apporte une vision qui, selon moi, est plus facile à comprendre. Les visites d’hôtels nous permettent de nous rendre compte de leur mode de fonctionnement, et de pouvoir nous projeter dans de différents corps de métiers. »

« Le CMH Nice se distingue par plusieurs points forts qui en font une formation particulièrement enrichissante et professionnalisante. Tout d’abord, l’approche pédagogique axée sur le luxe et l’international permet d’acquérir une vision globale du secteur hôtelier haut de gamme. Les cours dispensés en anglais sont également très enrichissants et permettent de parfaire notre vocabulaire.

Grâce à notre immersion en entreprise, nous avons l’opportunité de mettre en pratique nos connaissances et de développer des compétences concrètes en situation réelle. Cela nous permet non seulement de renforcer notre employabilité, mais aussi de créer un réseau essentiel pour notre future carrière. »

« J’ai intégré le CMH il y a maintenant 2 ans, et c’était un réel plaisir d’arriver dans cette école qui se veut familial et dans laquelle le bien-être des étudiants est une préoccupation que l’on ne retrouve dans aucune école de commerce ou encore de plus grandes structures. Je suis actuellement en alternance au sein du magnifique hôtel Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle. C’est un hôtel ouvert depuis le 1er juin 2021, qui se veut être une réelle demeure de maître, très intimiste, avec ses quelque 13 chambres, toutes uniques, dans ce bâtiment historique du Grand Contrôle (ministère des Finances depuis 1724 sous Louis XV). Cela fait maintenant 5 ans que je suis en alternance, j’ai maintenant les épaules et le mental solide pour poursuivre ma carrière à l’étranger. »